Sabtu, 14 April 2012

Makanan yang kaya Vitamin E

Makanan yang kaya Vitamin E


Manfaat vitamin E memang tak usah diragukan lagi bagi tubuh. Selain bisa mempercantik kulit, vitamin E berfungsi sebagai antioksidan yang berguna menangkal radikal bebas. Antioksidan ini sangat bermanfaat untuk menghindarkan diri dari penyakit berat seperti kanker.

Tapi tahukah Anda dari mana saja Anda bisa mendapatkan asupan vitamin E untuk tubuh? Jawabnya adalah dari makanan yang Anda konsumsi. Berikut ini beberapa makanan yang banyak mengandung vitamin E:

Kedelai. Bahan pangan murah meriah ini mengandung isoflavon yang menurut penelitian mampu mengurangi kerut-kerur pada kulit dan wajah. Tak hanya membuat kulit lebih kencang, isoflavon juga mengurangi risiko kanker. Sekali dayung, dua pulau terlampaui. Begitulah pepatah yang tepat untuk menggambarkan kedelai. Mulai sekarang, perbanyak makan makanan berbahan kedelai seperti tempe dan tahu. Anda juga bisa mengkonsumsi edamame.

Telur. Bahan pangan paling populer di Indonesia ini mengandung lutein dan zeaxanthin yang bisa memberikan perlindungan terhadap sinar ultraviolet. Sinar ultraviolet sendiri berdampak pada munculnya garis halus, bintik hitam hingga kanker kulit. Mengkonsumsi telur secara rutin juga bisa memberikan perlindungan terhadap retina dari sinar ultraviolet.

Bayam. Sayur super murah ini ternyata memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa hebat. Bayam mengandung vitamin-vitamin yang baik bagi kulit yaitu vitamin E dan vitamin C. selain itu bayam juga mengandung lutein dan zeaxanthin. Komplit bukan kandungan nutrisi dalam bayam? Tak usah ragu lagi, banyak-banyak mengkonsumsi bayam setiap hari demi kesehatan kulit.

Tomat. Buah yang bisa Anda jumpai di mana saja ini memiliki khasiat yang tak kalah dahsyat. Tomat mengandung lycopene yang bisa menurunkan risiko kulit terbakar dan juga menurunkan risiko kanker kulit. Banyak cara agar tomat bisa dikonsumsi dengan lezat, antara lain di jus dan di sayur. Tak ada alasan lagi untuk tidak mengkonsumsi tomat.

Dark chocolate. Hm…mendengar kata dark chocolate Anda pasti tergiur. Coklat selama ini terkenal akan kandungan hormone endorphin yang bisa membuat orang merasa releks. Banyak wanita mengkonsumsi coklat untuk meningkatkan mood-nya di kala PMS. Tapi ternyata dark chocolate tak hanya baik untuk membangkitkan mood. Coklat juga sangat baik untuk kesehatan kulit. Menurut penelitian ternyata coklat bisa menghilangkan kulit kemerahan akibat paparan sinar matahari dan menurunkan risiko kanker. Tapi ingat kandungan kalori pada coklat yang tinggi. Jadi jangan terlalu sering menkonsumsinya.

Brokoli. Selama ini brokoli terkenal dengan kandungan kalsiumnya. Padahal manfaatnya lebih dari itu. Sayur berwarna hijau tua ini juga bisa Anda jadikan andalan untuk memenuhi asupan vitamin E. Brokoli terkenal memiliki kandungan antioksidan tinggi. Jadi sering-seringlah mengkonsumsi sayur brokoli. Tak hanya segar dan nikmat, sayur bak rambut kriwil ini juga kaya manfaat.

Jika Anda tak bisa mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin E tersebut secara rutin, konsumsilah suplemen vitamin E yang bisa mencukupi kebutuhan vitamin E harian Anda

Tidak ada komentar:

Posting Komentar